Urban Smash

Macarrones, bacon y smash:
la santísima trinidad urbana.

Smash de vaca gallega y pulled pork de cerdo con castañas. Queso havarti y salsa búfalo. Es una osadía. Por eso funciona.

“Es como un puñetazo
de sabor en la boca.
Y lo agradecí.”

Rober, Vigo