¿Qué es Pits?
PITS ES BEER,
BURGERS &
FRIENDS
Pits no es solo una hamburguesería, es un auténtico «Brewpub», el lugar donde fluye la diversión y la cerveza.
En Pits, la cerveza la hacemos con carácter y la servimos directamente, como si estuvieras bebiendo la esencia de la ciudad.
Es la cerveza de Vigo ‘kilómetro cero’, es la magia embotellada que convive con una carta que es un viaje salvaje al mundo de los sabores más intensos.
¿Te atreves a probarla?
- ¿CARNE? SOLO ACEPTAMOS LA MEJOR, GALLEGA, MADURADA Y DE PROXIMIDAD.
- ¿Y EL POLLO? ECOLÓGICO DE CORRAL. APOSTAMOS POR LO LOCAL, PORQUE SABEMOS QUE LO NUESTRO ES SIMPLEMENTE INSUPERABLE.
- LOS ENCURTIDOS PITS, LOS HACEMOS NOSOTROS, CON UNA RECETA QUE ES MÁS SECRETA QUE EL INGREDIENTE ESPECIAL DE LA ABUELA. PORQUE AMAMOS LO ARTESANO, LO QUE SE HACE AQUÍ, LO QUE SE HACE A MANO.
- Y LA CERVEZA MÁS URBANA… NO ES SOLO CERVEZA, ES CERVEZA KM0 HECHA EN VIGO. PORQUE REDUCE LA HUELLA DE CARBONO Y PORQUE NOS GUSTA DESAFIAR LAS NORMAS. ¿POR QUÉ BEBER ALGO QUE HA VIAJADO MÁS QUE TÚ? PREFERIMOS LO LOCAL, LO FRESCO, LO NUESTRO.
CERVEZA PITS
En Pits, llevamos la elaboración de cerveza al límite, sin filtros ni conservantes. Nuestra filosofía es simple: pasión por la cerveza y respeto por la tradición, sin atajos, solo paciencia. Elaboramos la cerveza más urbana desde nuestra fábrica artesanal en pleno centro de Vigo. Usamos los ingredientes puros: agua, levadura, malta y lúpulo. Para que cada cerveza sea una obra maestra, nuestro proceso lleva semanas, no días, como en el caso de las industriales. Las rubias y tostadas son las estrellas, cada una con su carácter único.
Acércate a Pits y disfruta de un nuevo mundo de sabores.
Burgers Pits
Nuestras hamburguesas smash, bien aplastadas para ser crujientes por fuera y jugosas por dentro, son una bomba de sabor. Están hechas con la carne gallega más premiada, la Roxa D’ouro Dry-Aged.
Un bocado y sentirás cómo tu paladar estalla en una ola de éxtasis.
Más que Burgers
En Pits no nos conformamos solo con las hamburguesas. Nuestra obsesión por la calidad nos lleva a usar solo ingredientes naturales de la máxima calidad como la carne madurada de primera calidad. Además, las salsas, encurtidos y preparados, son obra de nuestras manos. Además, si no te apetece una hamburguesa o quieres cambiar de ritmo, prepárate para probar nuestros wraps enrolladísimos, unos perritos irresistibles o nuestros entrantes para compartir, porque en Pits ¡somos de compartir!, de ahí que nuestro nombre venga de una hermandad… ¿Qué sería de Pits sin sus colegas?
